Salada de Beterrada, Mini rúcula e Chevre

INGREDIENTES :

QuantidadeIngrediente
100 GrsBeterraba
100 GrsRúcula
100 GrsChevre
100 GrsAcetato Balsâmico
50 GrsPomar no Pote Laranja
10 GrsSemente de girasol tostada e levemente salgada

MODO DE PREPARO

Descasque as beterrabas e corte em pedaços. Tempere com sal, pimenta do reino, aceot e POMAR NO POTE!

Asse em forno 180 graus , fechadas com papel alumínio ate que estejam macias.

Disponha no prato, as beterrabas, o queijo, e tempere com o molho quesobrou na assadeira.

Salpique as sementes de girassol e sirva!